Зубарик (хиэна)

Зубарик. Рыба с широким телом и некрупной чешуей, похожая на морского карася. Спереди челюстей расположены длинные зубы. Спинной и анальный плавники длинные, невысокие. Окраска серебристая с узкими неясными поперечными полосами. На обеих сторонах хвостового стебля по черному округлому пятну. Длина до 45 см (обычно 20–25 см).

Нерестится летом и в начале осени. Питается моллюсками, дробя раковины челюстями, мелкими ракообразными и растительностью. Обитает в Черном море. Стайная рыба. Предпочитает держаться среди нагромождения больших камней, вблизи скал, заросших водной растительностью.

Интересный объект любительского и спортивного рыболовства. Пуглив. Ловится поплавочной удочкой, предназначенной для дальнего заброса, и донными снастями. Нередко крупный зубарик вместе с кефалью хорошо ловится в порту на местах стоянок маломерных судов, расположенных вдали от людной набережной. Для этого лучше всего использовать так называемую барселонскую снасть (см. Кефаль). Чтобы рыболов был незаметен для рыбы, желательно удить несколько в стороне от береговых фонарей. Для ловли поверху крупной рыбы наиболее подходит узкое длинное пространство от берега в сторону моря между безлюдными лодками. Забрасывать нужно в самую дальнюю часть этого прохода, учитывая при вываживании наличие в воде большого количества якорных канатов. Чтобы рыба не завела леску за любой из них, вываживают быстро. В порту лучше ловить рано утром, ночью или на закате, когда тихо, а кефаль и зубарик активно перемещаются в поисках корма.